卸売 【即決】業務用養殖本鮪(スペイン産)カマ先/大トロ 830g★2枚入り

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商品情報

カテゴリ食品、飲料魚介類魚マグロクロマグロ大トロ状態未使用(詳細)養殖本鮪カマ先/大トロ 830g (2枚入り)200kgサイズのスペイン産養殖本鮪の腹ロインを原料としてカマ先の一番脂ののりが良いスナズリ部分です。業務用/皮・薄皮付き商品です。魚体の大きな養殖本鮪は色合いも良く脂の乗りも抜群です。お刺身に是非ご利用下さい。 
品名          養殖本鮪カマ先/大トロ 
原材料名    本マグロ 
原料産地    スペイン(大西洋)  
内容量       830g配送方法   クロネコヤマト冷凍便   60サイズ  ※納得して購入していただくため、初めて取引される方は、注意事項を必ずご確認いただき不明な点はご質問の上ご利用下さい。
※商品の再加工の受付は中止いたしました。予めご了承の上ご利用下さい。

【商品の取り扱い注意事項】

①冷凍鮪はお刺身用としてご利用される場合、ご家庭の冷凍庫での保存は発送日から一週間程度です。到着後、お早めに解凍しご利用下さい。
解凍後は、当日お召し上がり下さい。解凍後の再凍結は、味の低下・変色の原因となりますのでご注意下さい。
業務用冷凍庫をお持ちでない方は、一週間以内に消費できる量をご利用下さい。
長期保存は、冷凍焼けによるぱさつきや変色の原因となりますのでご注意下さい。真空パックになっている加工商品も同様です。

②魚体の大きな鮪にはスジの強い部分があります。生鮪に比べると冷凍鮪は特にスジが強く感じられます。
お刺身用としてご利用いただく場合は、部位や画像で商品の状態をよくご確認いただきご利用下さい。
すべてではありませんが、現物画像をできるだけ掲載するよう心がけております。

③業務用商品には皮・血合い・骨付き・スジ込み商品があり、ご自分で成形していていただく商品があります。
解凍時には、鮪の表面に機械でカットした時に付着している削りかすを流水で洗い流していただく必要があります。

④業務用商品の端材やブツは、お刺身用としてのみご利用をお考えの方には不向きな商品です。ご了承の上ご利用下さい。
鮪は血合いも食べられますし、本鮪は皮も食べられます。スジの強い部分は加熱用に、すべてをご利用いただける方に最適です。
マグロレシピで検索して用途に応じてご利用下さい。

【取引に関しての注意事項】
①商品を営業倉庫より直送しているため日曜・祝日の発送業務はお休みさせていただいております。 ②ご予約等でお支払いが完了している商品はご指定日までお取り置きいたしますが、お支払いが完了していない商品のお取り置きは、Yahoo!かんたん決済のお支払い期限までとさせていただきます。お支払い期限を過ぎた場合は、落札者様都合によるキャンセルとさせていただきます。予めご了承下さい。 【広島からの送料】 ※ヤマト運輸冷凍便での送料です。他の発送方法はお受けできません。 ※東京都の大島・八丈島・鹿児島県の離島等はヤマト運輸の通常料金(クール便)です。ヤマト運輸のホームページまたは質問欄より送料をご確認下さい。 その他地域は下記よりご確認下さい。(60サイズ・2kgまで)(80サイズ・5kgまで)(100サイズ・8kgまで)(120サイズ・12kgまで)
サイズ   60サイズ     80サイズ       100サイズ     120サイズ 北海道  1987円    2203円     2549円    3089円 北東北  1300円    1300円     1300円    1300円  (青森・秋田・岩手) 南東北  1300円    1300円     1300円    1300円  (宮城・山形・福島) 関東     1080円    1080円     1080円    1080円  (茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨)  東京     1080円    1080円     1080円    1080円  ※東京都の大島・八丈島はヤマト運輸通常料金(クール便)です。ご注意下さい。 信越     1180円    1180円     1180円    1180円  (新潟・長野) 北陸     1080円    1080円     1080円    1080円  (富山・石川・福井) 中部     1080円    1080円     1080円    1080円  (静岡・愛知・三重・岐阜) 関西        980円       980円        980円       980円  (大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) 中国        880円       880円        880円       880円  (岡山・広島・山口・鳥取・島根) 四国     1000円    1000円     1000円    1000円  (香川・徳島・愛媛・高知) 九州        980円       980円        980円       980円  (福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)※鹿児島県の離島はヤマト運輸通常料金(クール便)です。ご注意下さい。 沖縄     1555円    2095円     2765円    3629円

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