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新感覚フランス料理全集シェフ・デトワール全9巻卸売

Name: 新感覚フランス料理全集 シェフ・デトワール 全9巻 卸売
Brand: 新感覚フランス料理全集
SKU: K453703715
Price: 21000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (52 reviews)

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商品情報

発行：平成2年9月28日第2刷発行所：シグマ企画制作：ポリドール監修：小野正吉、村上信夫堤野末継古谷春雄藤咲信次緑川廣親浅野和夫新品で購入して、光が入らない扉の本棚で保管していてほぼ未使用でとてもキレイです。書き込みなどはありません。写真9移動の際に同じ本の角が当たり青の色がついたみたいです。気になる点がありましたらお気軽にコメントください。第1巻、第2巻：アミューズ第3巻、第4巻：アントレ第5巻、第6巻：ソース第7巻、第8巻：フランスの地方料理第9巻：デザート第5巻、第6巻ソースと魚料理、肉料理第7巻　フランス地方料理、チーズオーミラドーシェイノ料理洋食西洋料理フランス料理魚料理フランス料理新百科事典

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