【サイズ】 取っ手を含む横幅27 x 直径23 x 高さ21cm/約2.9kg　※同梱のコルク鍋敷きは違う形状になる場合があります。面倒な火加減なしで、簡単に炊けます！！ 最初から最後まで同じ火力で炊くことができ、（中強火で11～16分）お鍋につきっきりにならなくてもいいのでおかずの準備をしている間に炊けて時間も節約！遠赤外線で中からふっくら素材の土を独自に調合し、遠赤外線の発生率を91％以上に高めたことによりお米を芯から炊き上げることができます。その効果で炊きむらが出来ず、早く、美味しく炊き上がります。水加減もカンタン大黒ごはん鍋には内部に基本となる水加減がわかるラインが入っていますのでわざわざ量る必要なし！水加減ラインを参考にお好みで水の量を調節してください。玄米もおいしく炊ける！玄米の炊飯もご飯鍋は得意です！栄養価の高い玄米ですが炊飯器などでは炊き方が難しいもの。その点ごはん鍋は玄米の持つ甘みが引き出され、食感も良くなります。無理なくおいしい玄米生活が楽しめます。